Die diesjährige Ausgabe des Concours "Cuisine au miel" am 29.01.2024 war ein voller Erfolg! Es kochten 7 angehende Köche aus 4 verschiedenen Ländern, darunter die Luxemburger aus der Hotel- und Restaurantfachschule Diekirch, um die begehrten Auszeichnungen. Und sie schenkten sich nichts! Alle Entrées, Plats und Desserts sahen ansprechend und lecker aus, und schmeckten himmlisch. Dort einen Sieger auszuwählen, war eine harte Nuss für die Jury, zu der auch unsere Präsidentin Alexandra Arend gehörte. Am Ende fanden jedoch alle Preise ihre Empfänger.
Der ganze Abend war sehr gut vorbereitet und organisiert, dazu herrschte unter den Besuchern eine angeregte Atmosphäre mit vielen interessanten Gesprächen. Wir bedanke uns bei der EHTL für diesen gelungenen Abend und allen Sponsoren für ihren Beitrag!
Der Wettbewerb in Bildern: