Mit unserem Galadiner beenden und krönen wir unseren deutschsprachigen Imkerkongress in Luxemburg. Dazu laden wir Sie herzlich in unseren Cercle Cité ein, eines der schönsten und imposantesten Gebäude der Stadt Luxemburg, mitten im Herzen der Altstadt!
Verbringen Sie mit uns einen beschwingten Abend im Kreise unserer Imkerfreunde und entdecken Sie die Perlen der Luxemburgischen Küche! Eintrittskarten können Sie bis zum 29.08.2024 auf unserem Ticketportal kaufen.
Anmerkung: Wir planen auch ein vegetarisches Menü, Sie können es auch auf unserem Ticketportal buchen.
Wir planen folgendes Menü:
Amuse Bouches
sommerliche Gourmet-Variation
Berdorfer Ziegen-Camembert mit Pfirsich-Chutney im feinen Teigmantel
Rotbarschbrasse auf mediterranem Süßkartoffel-Tomaten-Salat
Lachs mit Vodka und Rotebeete mariniert, Fenchelspäne mit Zitrusfrüchten
Quitten – Maracuja - Sorbet
begossen mit Gin oder Quitten-Honig-Brand
Duett von der rosa Entenbrust
und Medaillon von der Luxemburger Hühnchenbrust
mit Dörrpflaumen und Räucherspeck
Grieß-Gnocchi mit „Vieux Berdorfer“ gratiniert
gebackener Kürbis und Herbstgemüse
Geeistes Nugat mit Honig und Nüssen
Himbeer-Mirabellen-Sorbet
Aprikosen in Sternanis-Karamell
Mokka, Espresso & Schokoladen-Honig-Praline